커피의 “뿌리”에서 커피의 “꼭대기”까지 카페원원이 함께합니다.
카페원
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안녕하세요!
따뜻한 봄바람이 슬슬 불어오고 있습니다.
아직은 조금 쌀쌀하지만 예쁜 꽃들이 조금씩 피어날 준비를 하고 있습니다!
초등학생부터 중학생까지의 친구들이 카페원에서 함께 카페 메뉴를 준비하며 소식을 전할 예정이다.
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고온, 고압을 사용하는 에스프레소 머신을 사용하다 보면 어린 친구들에게 위험한 부분이 정말 많습니다.
어른들도 조심하지 않으면 다칠 수 있기 때문에 이번 체험에서는 학생들이 기계를 사용하지 않는 카페 메뉴를 만들었습니다.
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어떤 메뉴가 생각나시나요?
학생들의 체험 사진을 함께 살펴보시죠!
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에스프레소 위에 거품을 낸 우유를 부으면 라떼아트가 되는 것 같아요.
가루, 이슬비 또는 에칭으로 예술을 만들 수 있습니다!
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그래서 우리 학생들은 가루와 모양으로 그림을 만들고,
나는 또한 이슬비와 에칭 연필로 예술을 만들었습니다!
직접 만든 아몬드크림과 헤이즐넛크림을 달달한 분유에 올려줍니다.
만들어졌기 때문에 눈과 입이 즐거운 체험이었습니다!
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다음으로 시럽, 과일시럽, 탄산수로 에이드를 만들어 보았습니다.
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학생들은 꼼꼼하게 저울로 재료의 무게를 재고 직접 탄산수를 만들어 에이드를 완성했다.
색상이 너무 예쁘지 않나요? 예쁜 이별을 하는 친구들!
시럽과 소스를 구별하고 비교해보세요.
재료에 맞는 음료를 만들면서 색다른 경험을 했어요!
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다음에는 따뜻한 라떼, 파우더 스무디 등 다양한 메뉴를 준비할 계획이다.
너무 기대가 되는 것 같습니다!
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다음을 기약하며 글을 마칩니다
모두들 좋은 하루 보내시길 바랍니다!
